"Nuggets vegetarianos"
Ingredientes: • Zanahoria, 2 unidades • Coliflor, 1 unidad • Brócoli, 1 unidad • Ajo, 2 dientes • Huevo, 1 unidad • Sal / pimienta • Pimentón ahumado, 1 cucharada • Pan rallado, ½ taza • Aceite de oliva • Kétchup
Preparación: 1. Sobre una tabla pelar las zanahorias y cortarlas en cubos medianos. También separar los arbolitos del coliflor y del brócoli. 2. Llevarlos a una procesadora y agregarle los dientes de ajo laminados y procesar a máxima potencia. Agregar el huevo y condimentar con sal, pimienta y pimentón ahumado. 3. Agregarle un poco de pan rallado a la preparación para que se integre todo bien. 4. Formar los nuggets con ayuda de una cuchara y pasarlos por pan rallado para formar una capa crujiente. 5. Cocinar en sartén con una fina capa de aceite de oliva. 6. Servir con kétchup.
"Nuggets vegetarianos" Otra forma de comerlos cucinare broccoli | |
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| How-to & Style | Upload TimePublished on 15 Oct 2019 |
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